Curiosita'

CHIODO SCACCIA CHIODO Proverbio usato per indicare che spesso un male che ci affligge può venire eliminato dal sopraggiungere di un'altra evenienza. Si suole similmente dire: tutti i mali non vengono per nuocere. Mirtill@ foto da web read more

Angolo Cottura

FETTUCINE PRIMAVERA

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:gr. 400 fettuccine larghe gr. 100 prosciutto cottogr. 100 burro gr. 50 di panna cipolla 1parmigiano vino bianco q.b250 gr. di funghi schampignonolio, salepepe PREPARAZIONE: Tagliate a striscette il prosciutto, tagliate a ... read more

RICETTE DI CUCINA

Castello di Torre in Pietra 27 Maggio 2006...

A Cura dell'hotel alleTamerici Ladispoli.Qui la rassegna stampa legata a quel Periodo di mia gestione ristorante insieme al Direttore Del Duce Roberto Sala Principale del Castello di Torre in Pietra. Mace an place elegante do... read more

Mai Dire Ristorante Blog

SFORMATO DI AGRETTI E CARCIOFI

MY ART...........................

Primo Maggio, sù coraggio

[Foto: Lunchtime atop a Skyscraper, Charles C. Ebbets 1932] Ho la sgradevole sensazione che molti, tra giovani e meno giovani, ignorino le origini del primo Maggio. Ora … avendo ben presente che abbiamo come capo un personaggio che riesce a vender... read more

Fiordisale

Pizzette di ciurilli (con pasta madre)

Sul blog c'è già la ricetta delle frittelle di fiori di zucchina, alias pizzette o pizzelle di ciurilli come si dice dalle mie parti... ma dato che appena posso mi diverto ad esplorare le possibilità della pasta madre, è nata una nuova vers... read more

semplicemente Vera...

ptmundo

postato 18 minuti fa da ptmundo in Gastronomia [link diretto] read more

OKNOtizie - Le ultimissime della categoria gastronomia

Torta angelica

Afrodita. Racconti, ricette e altri afrodisiaci.

Roman Cherry Jam Tart - Crostata alla Roma

Roman Cherry Jam Tart - Crostata alla Romana Serves 8 to 10 Sweet Pastry(recipe on page 256) 2 cups good cherry jam, wild if possible (300 g) 3 tablespoons cherry or berry liqueur 1 egg yolk Whenever there is an outing or a country lunch or a bi... read more

CakeItaly

Violamelanzana food's traveller! Tortino d...

Al secondo appuntamento con i pinot noir e gli enolabolaboratori organizzati dall'enoteca divinoinvigna in collaborazione con ais Napoli , Violamelanzana era fisicamente assente, ma non il suo cibo da asporto! Mi da grande soddisfazione aver potut... read more

Viola Melanzana

Vado forse un po’ troppo oltre? Comunque.....

Ingredienti per 6 persone: 2 spicchi di aglio,un peperoncino, 3 rametti di rosmarino, 2 dl di olio extravergine di oliva, sale fino, pepe nero, 1 dl di vino rosso, 300 g di moscardini puliti, 300 g di ceci lessati, 150 g testina, 100 g di zampa, 2... read more

Quinto quarto

Torta cubana ricetta e fotografia

Ingredienti per la torta cubana: •Per il pan di spagna: • 200gr di zucchero • 160gr di farina • 40gr di cacao • 1 bustina di lievito • 6 uova • • Per la farcitura: • rhum • zucchero • acqua • panna • nutella Ricetta per la torta cubana:... read more

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